9月30日下午，北海职业学院以“实景模拟+实战处置”形式开展2025年食品安全演练，旨在检验应急预案实用性、锤炼部门联动能力。校长陈雄根担任演练总指挥长，全程统筹调度，确保演练紧张有序、贴近实战。

陈雄根校长讲话

活动中，陈雄根校长指出，举行食品安全演练，是加强食品安全能力建设的重要内容。演练既是对我校食品安全应急体系建设的大检阅，也是对应急队伍建设、提高实战水平的大练兵。各食堂要以这次演练为契机，进一步提升食品安全应急处置能力，筑牢食品安全底线。他表示，学校要将演练成果转化为常态化管理举措，以此次应急演练为契机，牢固树立“全程防范、全员应急”的工作理念，进一步强化应急管理意识，并就食品安全管理长效机制进行再部署。

食品安全事故应急小组工作会议模拟

各相关部门模拟演练事故发生与报告、先期处置与响应、紧急处置与封存、演练分析与总结等四个科目。整个过程不仅检验了预案的科学性和可行性，更锻炼了各部门的协同作战能力与快速反应能力。

模拟演练环节

活动现场

本次演练增强了师生的食品安全意识，提升了学校应对突发食品安全事件的组织协调能力和应急处置水平，提高了后勤保障能力，为构建更加平安和谐的校园环境奠定了坚实的基础。

副校长张钺参加演练。

（三审三校/赵青青
     二审二校/黄 羽
     一审一校/李沈明、江伶俐

 来稿部门审核/张伟雄
     文/后勤基建处（保卫处）

 图/李海华)